医院食堂管理制度大全_医院食堂管理制度大全

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医院食堂管理制度规章制度食堂管理制度进一步健全，食品安全主体责任进一步落实，从业人员和广大用餐人群的食品安全意识进一步提高，集中用餐单位食堂承包经营行为进一步规范，承包经营的集中用餐单位食堂食品安全状况进一步改善。“三联合”狠抓落实。联合行动，摸清底数。对学校(含托幼机构)、医院、养还有呢？

医院食堂管理制度文件医院、养老院、机关等集中用餐单位食堂经营管理，防范化解风险隐患，全面提升集中用餐单位食品安全水平。着力解决集中用餐单位食品安全说完了。 重点排查承包经营企业以及承包经营的食堂是否取得相应经营资质，是否依法签订承包经营合同，是否落实食品安全管理制度并履行食品安全责说完了。