虹鳟鱼和三文鱼的区别是什么_虹鳟鱼和三文鱼的区别是什么

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虹鳟鱼和三文鱼的区别是什么央视三农消息，最近#新疆三文鱼喜获丰收#的话题引起广大网友的激烈讨论国内养殖的虹鳟鱼到底是不是三文鱼？能生吃吗？今天给大家展开讲讲三文鱼实际上是英文salmon的音译意思是鲑鱼挪威盛产大西洋鲑也就是鲑鱼中的一个品种几十年前大西洋鲑出口日本并被做成刺身而名声大噪是什么。

虹鳟鱼和三文鱼的区别记者郭春雨机遇和挑战并存。近日，新疆三文鱼喜获大丰收，却引起网友争议，有网友表示新疆的三文鱼属于虹鳟鱼，而真正的三文鱼则是大西洋鲑。这几种鱼在外观、口味和口感上非常相似，但在生长环境和食材安全性上却有区别，甚至还有网友担忧的表示虹鳟是淡水鱼，存在寄生虫的问题等我继续说。

虹鳟鱼和三文鱼的区别图片中新网西宁8月11日电(祁增蓓) 10日，记者从2023三文鱼产销大会获悉，目前，青海省共有虹鳟鱼网箱养殖场27家，养殖面积43.9万立方米，11家陆基养殖场陆续投产，养殖水体3万立方米，虹鳟鱼产量从2010年的500多吨发展到现阶段的1.5万吨，产值从不足1000万元发展到6亿多元，产品不断开等会说。