主料 冬笋1根鸭(家养的)1只 辅料 姜片适量盐少许 料酒少许高汤精少许 冬笋鸭汤---春季养生重饮食的做法步骤 冬笋鸭汤---春季养生重饮食的做法图解11. 鸭肉洗净切...
1.冬笋去皮、去老根,切大块,板鸭洗净,切块备用 2.板鸭加清水煮开,倒掉锅中的水,重新加水烧开,这个步骤可以重复2-3次 如果买的腊板鸭较咸,可以事先给腊板鸭...
做法 1. 老鸭洗净,斩块,氽水捞起;2. 冬笋剥去笋衣,切去硬硬的根部,洗净,切厚片;3.金华火腿稍稍冲洗,切片;4. 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,...
1、现将准备的竹笋削去外皮,滚刀切块锅中烧水,待水沸腾,下去切好的鸭肉过滚水捞出用冷水洗净。2、锅中倒入冷水,下入洗净的鸭肉和竹笋再放入几片姜片去腥盖上锅...
冬笋鸭汤的做法 制作冬笋鸭汤需要准备一些冬笋,一些鸭肉,再准备少许盐,香叶,桂皮,八角,料酒,生姜,大葱,先把冬笋放进淡盐水里面浸泡一下,然后再把冬笋切...
1.老鸭洗净,斩块,汆水捞起;2.冬笋剥去笋衣,切去硬硬的根部,洗净,切厚片;3.金华火腿稍稍冲洗,切片;4.煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火...
1、老鸭洗净斩块,水里加入生姜、料酒烧开后,加入鸭肉汆去血水,捞出洗净;2、金华火腿切片稍稍冲洗干净,生姜切片,冬笋剥去笋衣;3、把包好的冬笋切成滚刀块,然...
准备食材:将白菜洗净后切成适口大小的块;咸鸭切块,如果是整只咸鸭,可以先将其剁成小块,便于烹饪和食用;冬笋去皮切片或条。处理咸鸭:由于咸鸭本身咸度较高,...
春笋粗纤维多,适合小火炖过之后食用。冬笋烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香。笋干水分少,泡发后做汤也...
用料 鸭 鸭腿 姜 片 盐 适量 白胡椒粉 适量 花椒 适量 白酒 适量 pho调料 一块 芦笋鸭汤的做法 鸭肉焯水,水里放生姜片和花椒 盛出鸭肉放入砂锅,加...
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